個食グルメに注目「2020年 小田急のお歳暮」

　例年人気の全国から選りすぐりの

名店・レストランのプレミアムな一品のほか、

“おうちごはん”需要で注目高まる、

本格的な味を手軽な調理で食べられる

贅沢惣菜や個食グルメを取り揃えます。

本格的な味を手軽に！名店の贅沢惣菜 家で

過ごす時間が増えたことで需要の高まっている惣菜。

ご自宅で簡単な調理で食べられる和食惣菜や、

人気の高いハンバーグは

バリエーションを増やして展開します。

①『賛否両論』和食ギフト5,400円 （牛しぐれ煮椎茸55g×2、蒸し鶏の豆乳ジュレ仕立て150g、

豚ばらの味噌煮込み70g、鶏の西京焼き160g、

豚ロースの醤油煮込み70g、釜炊き叉焼180g）

東京恵比寿の予約が取りにくい名店「賛否両論」。

店主笠原将弘氏が監修した和食惣菜のギフトセットです。

人気料理店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

②『なだ万』和風ハンバーグ　5,400円

（和風ハンバーグ125g×6、和風デミグラスソース、

和風ホワイトソース50g×各3）

かつおや昆布の味わいで「なだ万」流に

仕上げた肉汁たっぷりの和風ハンバーグです。

温めるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

日本が世界に誇る文化・美術品を守り、未来へと受け継ぐコラボレーションギフト

豪胆な役者絵を眺め味わう、

天然水醸造のコクと香り。

華やかな香りと深いコクが魅力の

「ザ・プレミアム・モルツ」と、

爽やかでフルーティな味わいの「香るエール」。

それぞれの缶には、

歌川国政と歌川国貞（三代歌川豊国）が

描いた、迫力ある役者絵を大胆にあしらいました。

焼肉界のカリスマ厳選！予約の取れない人気焼肉店（お歳暮）

予約の取れない人気焼肉店

〈クロッサムモリタ〉代表の森田隼人氏が、

理想の牛肉を追求し、 熊本県の畜産家と育て上げた

全く新しいブランド牛をお届けします。

①もりたなか牛　焼肉セット

②もりたなか牛　スキヤキ　

③もりたなか牛 ローストビーフ

「２０２０お歳暮 冬ギフト」特集（カニ編）

年末年始を彩る、

旨みあふれる冬のごちそう

「かに」を２１品目掲載※４

大型のロシア産たらばがにを

食べやすくカットした

「ボイルたらばがにカット」や、

オホーツク海の好漁場で漁獲されたずわいがに

を職人が茹で上げた「ゆでずわいがに姿」などを

用意しています。

①ボイルたらばがにカット（1kg）【冬ギフト・お歳暮】

１ｋｇ入り　本体価格９,５００円＋税※５(配送料込み）

②北海道紋別・網走産　ゆでずわいがに姿＜早得＞

２尾入り（約８００ｇ）

本体価格６,５００円＋税※５(配送料込み）

　

ハワイで追求した味わい。ティピカ種のドリップコーヒー。

２００８年にニューヨークから

ハワイ島コナ地区に移住し夫婦で

コーヒー農園を営む山岸夫妻。

「おいしいコーヒーを作りたい」という一心で

品質を追求し、

栽培・収穫・精製・選別という

行程を自ら行っています。

おいしさを最優先する山岸氏の品種は、

病害に弱いことは気にせず香味が

良いことで決めたティピカ種。

難しい栽培を乗り越え、収穫する際には

完熟した真っ赤な実だけを確実に手摘みし、

軽やかな甘みと透き通った後味が

魅力のコーヒーを実現しました。

多くの人に楽しんでいただけるように

ドリップコーヒーでご用意しています。

サイズが違う新樽５種が生む余韻の長いフルボディ。サンテミリオンから。

世界遺産に登録されたことでも知られる

ボルドーのワイン産地サンテミリオン。

名シャトーがひしめくこのエリアで

三越が出会ったのは大シャトーたちの陰に

隠れていた〈シャトー・リポー〉です。

このワインはサイズの違う５種の新樽で

熟成している点が特徴的。

複雑に組み合わせることで、

他にない味わいを生み出しています。

２０１６年ヴィンテージは、口にした後の

永遠に続くかのような余韻が素晴らしく、

味わう人に新たな驚きを提供できる一本です。

骨付き豚もも肉を原形のまま加工するカーティス氏秘伝の「骨付きハム」。

日本のハムの歴史に名を残した

英国人のウィリアム・カーティス氏。

明治７年（１８７４年）には、

鎌倉郡下柏尾村で開いたホテルで

ハムの原点と言える「骨付きハム」を

つくっていたと言われています。

大きな塊肉に味を行き渡らせるには

工夫が必要で、このハムでは１本針注射で

特定の部位に調味液を注入し、

血液を抜く作業を繰り返し

行ってきました。

そして味の決め手となる

「伝統の調味液」への

漬け込みは約１４日間。

手返し作業を行いながら

肉本来の味を引き出し、

乾燥・スモーク・ボイルを経て

約１カ月を費やすと、

しっとりとした風味豊かな

骨付きハムが完成します。

羊羹の老舗〈村岡総本舗〉がシベリアを作りました。

〈村岡総本舗〉は

明治３２年（１８９９年）創業。

佐賀県小城市に伝わる銘菓、

小城羊羹の初祖としても知られる老舗が、

昔馴染みのお菓子「シベリア」の

新たな可能性を見出し、

令和の新スタイルとして

かつてないホール形状の

シベリアをご用意しました。

生地には〈村岡総本舗〉の人気商品である

「バターカステラ」と同じレシピを使用。

ケーキのように切り分けられるので、

小さなお子さまがいる家庭への贈り物にも

おすすめです。

また、昔馴染みのある三角形のシベリアを

プレーンなカステラを使って作り、

詰め合わせました。

大塚良成シェフの傑作、〈ジャック〉のモンブランがギフトになりました。

大塚良成シェフの傑作、

〈ジャック〉のモンブランが

ギフトになりました。

ルレ・デセール会員でもある

大塚良成シェフが

福岡市中央区に構える

パティスリー〈ジャック〉。

毎年ファンたちが待ちわびている

季節限定のモンブランが

三越でギフトになりました。

このモンブランの美味のポイントは「調和」。

イタリア産の栗から手間を惜しまずに

作られたマロンクリームと生クリーム、

そしてトッピングとして添えられたメレンゲ、

それぞれの甘さ、風味、食感がバランス良く

活かし合う関係に計算されています。

メレンゲはクリームをすくって食べてもよし、

砕いてから食べてもよし。

自由な食べ方もこのモンブランの魅力です。

〈千日前〉千房 美味一会お好み焼ギフトセット

国産黒豚などを使い、

素材の旨みと具材感も充実した

2種のミックス焼と黒豚ねぎ焼を

セットにしました。

お歳暮 ギフト 送料無料 ◇〈千日前〉千房 美味一会お好み焼ギフトセット-BM50[コ]seibo【RCP】_K181010100178 価格:5,400円 (2018/11/13 10:18時点)